Суп из баранины с нутом рецепт в мультиварке

Суп с нутом и мясом в мультиварке

Шурпа в мультиварке

Нут турецкий горох г Кумин 2 чайные ложки 1. Заранее необходимо помыть нут. Затем отдельно в большом количестве воды без соли варить его примерно 2 часа.

Парча-бозбаш из баранины по-азербайджански

До тех пор пока горох не станет мягким. Мясо разрезаем на несколько кусков. В разогретом масле обжариваем мясо со всех сторон.

ВИДЕО: ВКУСНЕЙШИЙ СУП ИЗ НУТА С МЯСОМ в Мультиварке

Для этого потребуется минут Затем мясо выкладываем в отдельную миску. И в том же растительном масле обжариваем до золотистого цвета.

Смотрите также: Запеканка из макарон с яйцами и молоком для детей рецепты

Режим "Жарка" 15 минут. Когда лук станет золотистого оттенка, добавляем морковь. И еще минут 30 продолжаем жарить, пока морковь не обретет золотистый цвет и на вкус станет сладковатой. Очень важно хорошо обжарить лук и морковь, иначе это будет не плов, а рисовая каша.

Суп из нута в мультиварке

Добавляем мл воды, сваренный нут и обжаренное мясо в чашу. Солим и приправляем специями. Рис для приготовления плова рекомендуется брать твердых сортов, крупнозернистый. Его очень тщательно промывают пока вода не станет прозрачной.

Ингредиенты:

Очень важно помыть рис непосредственно перед закладкой в чашу мультиварки. По истечению часа добавляем рис и уже по желанию можно добавить различные добавки типа изюма.

Бозбаш в мультиварке

Но не спешите открывать крышку мультиварки сразу по истечению времени приготовления. Ароматный плов можно подавать вместе с овощным салатом.

Рекомендуем: Рецепт салата из куриного филе и картошки вареной

Дата публикации: 01.12.2019
Категория: Бюджетные блюда
Просмотров: 3675
В избранном: 391 раз
Популярные рецепты