Торт трухлявый пень пошаговый рецепт с вареньем

Сладкое печенья шт. Вы можете использовать любое варенье для добавления в торт, но обязательно внимательно приглядитесь к сухофруктам.

ВИДЕО: Stump Cake

Их слишком яркий и искусственный цвет свидетельствует об использовании вредных красителей и добавок. Также рекомендуется правильно хранить сухофрукты: Сухофрукты промойте и предварительно замочите в холодной воде, а затем измельчите в блендере или порежьте на маленькие кусочки.

Торт «Трухлявый пень» с вареньем

Муку обязательно просейте, так как в ней могут быть ненужные комочки и шелуха после помола. Взбейте яйца в объемной миске, добавив гр. После этого вылейте в смесь подготовленное варенье, гр.

Перемешайте массу, но не взбивайте. Всыпьте муку и чайную ложку соды. Аккуратно замесите тесто, не пользуясь блендером, а только обычной или деревянной ложкой. Остановите замес только тогда, когда масса будет напоминать тесто для оладий или густую сметану.

Форму застелите пекарской бумагой и осторожно вылейте в нее тесто. Выпекайте минут, держа температуру на уровне градусов, до ярко выраженной коричнево-золотистой корочки.

Вытащите корж из духовки и дайте ему остыть и настояться.

Крем и присыпка Возьмите глубокую миску, положите в нее гр. Взбейте блендером до полного растворения сахара и вылейте в отдельную емкость. Сделайте присыпку для торта: Размалываем содержимое до мельчайших крошек.

Сборка торта Самым острым ножом разрежьте корж вдоль на тоненькие и хрупкие половинки.

Нанесите тонкий слой крема на все части так, чтобы большая часть крема осталась неиспользованной. Отставьте коржи на минут пропитаться. Затем равномерным слоем нанесите оставшийся крем.

Пошаговый классический рецепт торта Трухлявый пень с фото

Снова оставьте коржи пропитываться. Быстрыми и уверенными движениями кладем коржи один на другой и щедро обсыпаем сверху и по бокам мелкими крошками печенья с какао. Ваш замечательный тортик, наполненный деликатным кремом, уже почти готов к приему гостей! Однако помните, что полное проявление вкуса и аромата торта появляется только после выдержки изделия в холодильнике минимум 1 час, но чем дольше, тем.

Завершить сборку торта можно и по-другому, если вы хотите получить вместо торта изящные пирожные.

«Трухлявый пень» — мягкая выпечка с вареньем

Для этого сверните коржи в рулет по отдельности и разрежьте каждый на несколько маленьких частей. Покрыть такие изделия можно той же смесью какао и печенья, а также другими различными помадками или глазурью.

Рекомендуем: Люля-кебаб рецепт в духовке в домашних условиях из свинины

Получится нежный десерт, который не нужно делить на порционные кусочки. Одно из самых знаменитых украшений для придания праздничного вида любому торту можно приготовить за минут.

Смотрите также: Рецепты приготовление мяса в фольге в духовке

Дата публикации: 01.12.2019
Категория: Легкие блюда
Просмотров: 7112
В избранном: 370 раз
Популярные рецепты