Рецепт запеканки с куриным фаршем и картошкой

Вкусные блюда из мясного фарша найдутся в меню каждой хозяйки.

Запеканка с фаршем и картошкой в духовке

Недавно в моем списке вкусных и быстрых блюд появилась новая запеканка из куриного фарша с картофелем. Блюдо было оценено по достоинству всеми членами семьи, включая самых маленьких.

Яркое сочетание цветов выглядит очень аппетитно, а сочетание продуктов просто замечательное! Запеканка из куриного фарша — Приготовление: В фарш вбить одно яйцо, посолить, добавить мелко нарезанный фиолетовый лук.

Хорошо вымесить и оставить на некоторое время.

Запеканка из куриного фарша

Картофель почистить и нарезать пластинками-колечками 0,7 см. Очищенную морковку нарезать сначала кружочками, а затем каждый кружочек соломкой. На дно формы выложить слой картофеля и слегка посолить.

Запеканка из куриного фарша с картофелем

Сверху равномерно выложить весь фарш. Затем слой моркови, нарезанный соломкой.

ВИДЕО: Запеканка из кабачков с фаршем. Кабачковая запеканка с мясом.

Сверху уложить оставшийся картофель. Залить водой примерно наполовину формы, подсолить. Накрыть сверху фольгой для запекания и поставить в духовку на минут.

Картофельная запеканка с куриным фаршем

Снять фольгу, посыпать сверху тертым сыром и снова отправить в духовку. Когда сыр расплавится и слегка подрумянится, запеканку из картофеля с фаршем можно доставать — она готова!

Рекомендуем: Помидоры в собственном соку рецепт способ приготовления

Подавать к столу с любыми овощами. Отлично подойдет к этому блюду салат из свежей редиски со сметаной.

Смотрите также: Рецепт свежей капусты с морковью салат с уксусом

Дата публикации: 02.12.2019
Категория: Легко и вкусно
Просмотров: 9596
В избранном: 216 раз
Популярные рецепты