Картофель с грибами в сметанном соусе в мультиварке
Нарежьте все продукты кубиками. Добавьте картошку, залейте сметаной с водой, посолите и поперчите по вкусу и закройте крышку. Как пожарить картошку с грибами в сметане Тем, кому классический вариант кажется скучным, могут попробовать данный рецепт, который дополняется аппетитной сметаной.
В этом случае вкус картошки и неповторимый аромат белых грибов дополняется нежной сметаной, которая служит прекрасным соусом.
Перед тем как пожарить картошку с грибами в сметане, нужно подготовить все продукты: Картофель — г; Сметана любой жирности — г Растительное масло; Специи Для приготовления следует обжарить картофель. Грибы можно после добавить сразу к полуготовому овощу.
Но если хочется добиться румяной корочки, лучше жарить их отдельно. При этом белые грибы нужно выкладывать только на горячую сковороду, а в процессе готовки их ни в коем случае нельзя часто перемешивать, иначе они пустят воду и получатся тушеными, а не жареными.
Также первые пару минут их лучше вовсе не трогать. По готовности ингредиенты смешиваются, солятся и заливаются сметаной.
Смотрите также: Простой рецепт салат из шампиньонов рецепт с курицей
После двух минут тушения все готово. Подавать, украсив рубленой зеленью.
Вареная картошка с грибами в сметане 12 картофелин средней величины.
