Курица гриль в духовом шкафу с конвекцией рецепты

Курица гриль в духовке

У меня можно только одну функцию выбрать. Рецепт рататуя дайте, плиз.

Включаю духовку и гриль. Пиццу готовлю только на решётке, а не на противне, иначе низ будет клёклый.

Если нет комбинированного режима странно! Да какой там рецепт. Всё нарезал довольно мелко не люблю в рататуе лошадиные куски!

Сначала порезал баклажаны, пересыпал солью и оставил, пока нарезал другие овощи. За полчаса баклажаны дали сок - промыл холодной водой в дуршлаге, и отжал поочерёдно в кулаках. Дальше слоями выкладывал в горшок, щедро промазывая каждый слой заправкой.

Заправку делал из оливкового масла, томатной пасты из тюбика другой не былочеснока, соли, красного перца, базилика, орегано, чёрного молотого перца. Через пять часов на малой тяге открыл, перемешал, попробовал - получилось пресновато - добавил ещё заправки с чесноком и красным перцем, и оставил на полтора часа на High. Получилось порядка одного литра продукта.

На ночь поставил в холодильник. Утром - здоровенная миска вегетарианской закуски.

ВИДЕО: Курица-гриль в нежном маринаде

Запёк в духовке куриные ножки и бёдрышки, с картошечкой - цимес! Да, помидоры освобождаем от сока и семян, и нарезаем квадратиками, это важно.

Дата публикации: 02.12.2019
Категория: Просто и вкусно
Просмотров: 4618
В избранном: 219 раз
Популярные рецепты