Запеканка диетическая из кабачков в духовке рецепты

Похудение Запеканки из кабачков. Самые вкусные и диетические рецепты запеканок из кабачков О пользе кабачков — вкусных, лёгких и низкокалорийных ккал в г овощей, рассказывать можно долго.

Поэтому, употребляя кабачки в разных сочетаниях, можно очистить не только кишечник, но и сосуды, и кровь, привести в норму баланс холестерина и избавиться от лишнего веса. Конечно, самое главное — знать, как приготовить кабачки, чтобы вся их полезность работала на наше здоровье и красоту.

Польза запеканок с кабачками

Блюд из кабачков известно на сегодня великое множество — есть отдельные книги кулинарных рецептов. Но особенно выделяются среди них запеканки из кабачков: Любители поесть вкусно и сытно могут не расстраиваться: Вкус же при этом не только не страдает, но и улучшается.

Готовятся запеканки с кабачками быстро, и их легко брать с собой на работу: Польза запеканок с кабачками Калорийные добавки, вроде довольно жирного мяса или рыбы, почти не утяжеляют кабачковые запеканки: Но всё-таки лучше выбирать более лёгкие варианты, вроде куриного мяса ; из рыб хороши треска и минтайно подойдут и среднежирные — форельсёмга и др.

Ужин, который не испортит фигуру: рисовая запеканка с кабачками

Необязательно готовить в духовке: Тонкими пластинками нарезают 2 дольки чеснокаприпускают минуты на сковороде в масле, на среднем огне. Пару молодых кабачков моют можно не очищатьнарезают ломтиками по 0,5 см, кладут в ту же сковороду, перемешивают, чуть солят, закрывают крышкой, убавляют огонь до малого.

Самые вкусные и диетические рецепты запеканок из кабачков

Кабачки томят до полуготовности, заливают смесью яиц 2 шт. Сверху омлета выкладывают нарезанные пластинками спелых помидора, снова закрывают сковороду.

Очень тонко нарезают нетвёрдый сыр 50 гвыкладывают пластинки на помидорызакрывают, выключают плиту.

Материал по теме: Томатный соус из томатной пасты рецепт с морковью

Расплавившийся сыр посыпают сверху нарубленной зеленью и держат запеканку под крышкой ещё 5 минут. Это один из самых простых диетических рецептов. Самые вкусные и диетические рецепты запеканок из кабачков Фото: Заменяя обычный прием пищи кабачковой запеканкой, Вы сможете достаточно быстро привести свою фигуру в более привлекательную и стройную форму.

Запеканка из кабачков с адыгейский сыром молодых кабачка натирают на крупной тёрке, чуть солят и оставляют на несколько минут; сливают выделившуюся жидкость. Сыр около г натирают или нарезают мелкими кубиками.

К тёртым кабачкам добавляют взбитое яйцо, смешанное со специями по вкусу, сыр и мелко нарезанную зелень укроппетрушку и др. При подаче поливают нежирной сметаной или сливками. Запеканка из кабачков с манной крупой Блюдо получается сочным, нежным и воздушным.

Кабачки около 1 кг подготавливают, как в предыдущем рецепте. Затем смешивают с нарезанной полукольцами луковицейкубиками плавленого сыра гвыкладывают смесь в сковороду с толстым дном, добавляют 2 ст.

Смесь припускают, помешивая, до растворения сыра; снимают с огня, при помешивании добавляют манку ст. Добавляют два яйца, взбитых с солью и перцем по вкусу, перемешивают и выкладывают в смазанную форму. Молодые кабачки и баклажаны берутся поровну, примерно по г. Овощи моют, просушивают, нарезают тонкими кружочками, слегка солят и оставляют. Так же нарезают около г свежих помидоров, но их не солят.

Диетические запеканки из кабачков

Из остальных помидоров тоже г готовят соус: Когда овощная смесь закипит, добавляют болгарский перец 2 крупныхнарезанный мелкими кубиками, и соль по вкусу. Тушат на малом огне 10 минут. Подготовленную форму заполняют нарезанными ранее кабачками, баклажанами и помидорами, чередуя кружочки, заливают получившимся соусом, посыпают мелко нарубленным чесноком дольки и зеленью 4 ст.

В конце, по желанию, можно посыпать тёртым сыром, но вкус и без этого получается замечательный. Рецепты мясных и рыбных запеканок из кабачков Следующие варианты кабачковых запеканов не оставят равнодушными любителей мясных и рыбных лакомств. Запеканка из кабачков с куриным филе Пару луковиц и 3 свежих помидора без кожицы мелко нарезают и тушат в растительном масле до мягкости.

Материал по теме: Рецепт консервирования помидоров с медом на зиму

Добавляют куриное филе гизмельчённое в комбайне или мясорубке, соль и специи по вкусу, ст. В форму, чередуя слои, выкладывают припущенные кабачки и мясо-овощную смесь.

Рекомендуем: Рецепт солёных помидоров в банках на зиму без уксуса

Каждый слой посыпают тёртым твёрдым сыром г смешанным с панировочными сухарями 50 г. Верхний слой, также присыпанный сыром, должен быть кабачковым. Если хочется меньше калорий, можно обойтись без сыра, а взять больше сухарей.

5 полезных и вкусных рецептов запеканки из кабачков в духовке

Запеканка из кабачков с красной рыбой Запеканка с добавлением красной рыбы форели или сёмги украсит любой праздничный стол: Готовить эту запеканку лучше за пару часов до застолья, и подавать в остывшем виде: К блюду подают нежирную сметану или простой белый соус из молокамуки и сливочного масла.

Кабачки 1 кг и 4 крупных картофелины натирают на тёрке, дают стечь, сливают жидкость. Добавляют к ним мелко нарезанные луковицы, отваренные до полуготовности брокколи и цветную капусту по гвзбитые с солью, специями и ст. Всё перемешивают, выкладывают в форму.

Диетическая запеканка из кабачков в духовке

Сверху распределяют г заранее нарезанных и поджаренных шампиньонов, укладывают несколько соцветий капусты и рулетики из рыбы г. Проявление творчества в приготовлении кабачковых запеканок приветствуется.

Запеканки из кабачков. Самые вкусные и диетические рецепты запеканок из кабачков

Можно добавлять крупы, хлопья и макароны, семечки и орехиветчину, бобовыеоливкифрукты и сухофруктытворогкусочки хлеба и т. Попробуйте ввести в рацион разные запеканки из кабачков, и ваши домашние уже не смогут сказать, что правильное питание — дело скучное и неинтересное. Гатаулина Галина Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.

Дата публикации: 01.12.2019
Категория: Просто и вкусно
Просмотров: 4121
В избранном: 166 раз
Популярные рецепты